Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 50min

6 stuks

Ingredienti

Pizzadeeg

water
210 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
broodbloem
350 g
zout
1 tl

Topping

water
500 g
aardappelen in schijfjes (5 mm)
250 g
gedroogde tijm
1 snuifje
mozzarella in plakjes (7-8 mm)
120 g
verse eekhoorntjesbrood in plakjes
100 g
rauwe varkensworsten zonder vel, verkruimeld
120 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 snuifje
verse rozemarijn
1 takje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 449.3 mg

Proteine 16.2 g

Calorie 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

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