Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.3 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredienti

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 2109 kJ / 505 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 52.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκά και δροσερά 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μπουγάτσα

50min

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Nessuna valutazione

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Nessuna valutazione

Παστίτσιο

2h 30min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Nessuna valutazione

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Εκλέρ σοκολάτας

1h 15min

Τσουρέκι εκμέκ

2h 30min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1h 10min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Πορτοκαλόπιτα

2h