Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 39.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ψωμί από σπίτι 7 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κρουασάν

12h

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Αρωματικό ρύζι

25min

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min