Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 298.1 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 39.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ψωμί από σπίτι 7 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Nessuna valutazione

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3h 15min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Κρουασάν για το πρωινό

3h 5min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3h 5min

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

2h 45min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Σοκολατόψωμα

2h

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Μίνι πιτσάκια

1h 30min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min