Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dough
- 115 g whole milk
- 1 tbsp active dry yeast
- 315 g all-purpose flour
- 60 g sugar
- 60 g unsalted butter, diced, room temperature, plus extra to grease
- ⅛ tsp salt
- 1 orange
Filling
- 60 g sugar
- 115 g cream cheese, room temperature
- 85 g mascarpone, room temperature
- 30 g all-purpose flour
- 570 g canned crushed pineapple, in juice
Glaze
- 60 g icing sugar
- 60 g macadamia nuts, toasted and chopped
- Valori nutritivi
- per 1 slice
- Calorie
- 1340 kJ / 320.3 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 45.5 g
- Grassi
- 13.8 g
- Grassi saturi
- 6.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 91.1 mg
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