Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7 23 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

8 porzioni

Ingredienti

150 g di latte intero
150 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco

180 g di lievito madre, (vedere consigli)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba
10 g di sale
25 g di semi di chia
150 g di prosciutto cotto a fette
200 g di Brie a pezzi
80 g di zucchina grattugiata
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
sale grosso (opzionale) a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.2 g

Calorie 1693.3 kJ / 404.6 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 50.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gusto d'estate 20 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Focaccia integrale con cipolle e peperoni

3h 20min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Piccoli calzoni TM6

4h 30min

Pinsa farcita

3h

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h

Focaccia primavera

3h

Focaccia cipolle e zucca

2h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h