Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

4.4 24 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

4 raciones

Ingredienti

800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
3 - 4 cucharadas de zumo de limón
30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
2 dientes de ajo laminados
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
2 pellizcos de canela molida
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharadita sal
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
200 g de bulgur de grano medio
400 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1399.1 mg

Proteine 44.5 g

Calorie 2141 kJ / 511 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 10.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 53.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix® Sensor 229 ricette
Spagna

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Smoothie bowl de chocolate, plátano y cacahuetes

4h 10min

Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas

1h

Pavo relleno, salsa de higos y verduras de invierno asadas

5h

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

30min

Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada

1h

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

50min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

1h 15min

Ensaladilla peruana con remolacha

2h 30min

Ensalada de espárragos y fresas

1h 30min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h