Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta de ajo y jengibre
- 75 g de dientes de ajo
- 75 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de sal
- 60 g de aceite de oliva
Pollo
- 300 g de cebolla en rodajas finas
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en tiras
- 1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3678 kJ / 879 kcal
- Proteine
- 64.9 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 62.1 g
- Grassi saturi
- 16.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 438.2 mg
Ricette alternative
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Ragout de pollo
45 min
Dorada asada con ajo y perejil
25 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3h 5 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 godz.
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min