Versioni compatibili
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pollo al estilo vietnamita
- 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso
- 50 g de cacahuetes fritos salados
- 2 dientes de ajo
- 1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 70 g de miel
-
20
g de zumo de lima
o 20 g de zumo de limón - 30 g de salsa de ostras
- 30 g de agua
- 30 g de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.
- 20 g de salsa de pescado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
Arroz jazmín
- 200 g de arroz jazmín
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de hojas de lechuga en tiras de 1 cm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2454 kJ / 586 kcal
- Proteine
- 47.2 g
- Carboidrati
- 62.6 g
- Grassi
- 17.2 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 1948.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 Std. 5 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15 min
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2u. 20min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 godz.