Caldo de aproveitamento de legumes
TM6 TM5

Caldo de aproveitamento de legumes

5.0 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g mistura de legumes ou sobras de legumes (cascas de cenoura, aipo, etc.), cortados em pedaços
  • 1 cebola c/ casca, cortada em metades
  • 50 g cogumelos frescos (ver dica)
  • 2 dentes de alho c/ casca
  • 2 folhas de louro
  • 4 grãos de pimenta-da-Jamaica
  • 10 grãos de pimenta preta
  • 2 pés de tomilho
  • 2 pés de alecrim
  • 1500 g água
  • 2 c. chá de sal

Valori nutritivi
per 1 frasco de
Calorie
391.7 kJ / 93.7 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
21 g
Grassi
1 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodio
1634.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative