Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tortilhas
- 130 g água
- 100 g farinha
- 150 g farinha integral
- 15 g azeite
- 1 c. chá de sal
Recheio de frango
- 20 g azeite
- 250 g pimento vermelho cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
- 200 g cebolo (spring onion) cortado em tiras (1 cm aprox.)
- ½ c. chá de cominhos em pó
-
½
c. chá de paprika picante
o ½ c. chá de colorau - ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 300 g frango assado (sobras, partido em pedaços 1 cm aprox.)
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 8 pés de coentros picados
- 120 g crème-fraîche
- 1 lima, só o sumo
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1482.5 kJ / 354.3 kcal
- Proteine
- 47.8 g
- Carboidrati
- 38.8 g
- Grassi
- 13.8 g
- Grassi saturi
- 4.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 639.1 mg
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