Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen (1 x 4 cm)
- 60 g Sojasauce
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Möhren, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 200 g Brokkoliröschen
- 200 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 200 g Chinakohl, in mundgerechten Stücken
- 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 340 g), abgetropft und Saft aufgefangen
- 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Salz
- 1 TL Curry
- ½ TL Pfeffer
- 10 g Essig
- 1 TL brauner Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1738 kJ / 415 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 13 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodio
- 1595 mg
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