Mushroom and Feta Strudel with Spinach
TM6 TM5

Mushroom and Feta Strudel with Spinach

4.7 (20 valutazioni )

Ingredienti

  • 3 oz yellow onions, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz olive oil
  • 12 oz fresh mixed mushrooms (e.g. button, cremini, trumpet, chanterelles), sliced
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 3 ½ oz fresh baby spinach
  • 1 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 6 sheets phyllo dough
  • 2 oz feta cheese, crumbled

Valori nutritivi
per 1 slice
Calorie
630.7 kJ / 150.7 kcal
Proteine
3.9 g
Carboidrati
14.7 g
Grassi
8.9 g
Grassi saturi
2.5 g
Fibre
1.2 g
Sodio
179.9 mg

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