Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oz Parmesan cheese
- 1 oz pine nuts, plus extra to garnish
- 2 garlic cloves
- 2 tsp lemon juice
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 oz carrot tops, washed, patted dry (approx. 1 bunch) (see Tip)
- 1 oz fresh basil, leaves only
- 4 oz extra virgin olive oil
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 700.4 kJ / 167.4 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 1.5 g
- Grassi
- 17.4 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 70.7 mg
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