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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
Prep. 15min
Totale 40min
6 pezzi
Ingredienti
-
60 g zucchero
-
1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
60 g di cioccolato bianco a pezzi
-
380 g di latte intero
-
3 tuorli
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
500 g di acqua
-
60 g di zucchero di canna
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
45.6 mg
Proteine
4.2 g
Calorie
884.2 kJ /
211.3 kcal
Grassi
8.4 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
31.8 g
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Cocottine per Varoma®
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