Baklava (vegan)

Baklava (vegan)

4.6 25 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 40min

25 pezzi

Ingredienti

200 g di pistacchi al naturale sgusciati
200 g zucchero
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di cannella in polvere
200 g di olio di oliva
350 g di pasta fillo (circa 8 fogli)
150 g di acqua
100 g di sciroppo di acero
1 cucchiaio di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
1 cucchiaio di cannella in polvere
2 cucchiaini di acqua di rose
2 cucchiaini di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 68.8 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 1002 kJ / 239.5 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 21.5 g

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