Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opzionale)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 28 g

Calorie 961 kJ / 230 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

2h 15min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Kipfricassee

Kipfricassee

Nessuna valutazione

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min