Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.0 7 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h

6 porties

Ingredienti

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 980 mg

Proteine 37 g

Calorie 2404 kJ / 574 kcal

Grassi 44 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slowcooken 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1sa

Zalmtartaar

10 dk

Kabeljauw met citrusboter

50 dk

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1sa 15 dk

Steak Stroganoff

45 dk

Kip in perziksaus

40 dk

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 dk

Runderragout met aardappelen

1sa 10 dk

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 dk

Slowcooken kalfsstoofpot

2sa 10 dk

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 dk

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 dk