Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.5 6 valutazione

Prep. 25min

Totale 4h

6 porties

Ingredienti

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 980 mg

Proteine 37 g

Calorie 2404 kJ / 574 kcal

Grassi 44 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slowcooken 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Nessuna valutazione

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1h

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Chili con carne

Chili con carne

40min

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1h

Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

2h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min