Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

3.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

18 stuks

Ingredienti

olie voor het invetten
verse kaffir limoenbladeren (zie tip), steeltjes verwijderd
2 - 4
verse sperziebonen gepunt
100 g
lente-uien (ca. 40 g) in stukken
2
2 sjalotten, (ca. 40 g) in stukken
witvisfilets (bijv. kabeljauw, snapper, baars), in stukken (3-4 cm)
600 g
Thaise rode currypasta
30 - 50 g
kokosroom
60 g
30 g kokosroompoeder
eiwit
1
zout
½ - 1 tl
water
1000 g
chilipeper in dunne plakjes, om te garneren
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 3 stuks

Proteine 22 g

Calorie 840 kJ / 202 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Engelse brunch

Nessuna valutazione

Vegan citroen en zwarte thee taart

1h 30min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Nessuna valutazione

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Nessuna valutazione

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Borscht

50min

Sous-vide peren met kaneel

2h 5min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1h

Quiche met kip en peer

2h 40min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min