Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 730 mg

Proteine 17.3 g

Calorie 754 kJ / 180.2 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 19.8 g

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