Groentensaus voor pasta

3.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

uien in helften gesneden
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
20 g
wortelen in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
300 g
verse champignons in stukken gesneden
100 g
tomatenblokjes uit blik of vers
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
¼ tl
gedroogde basilicum
1 tl
ongezouten boter
1 tl
verse basilicumbladeren in stukjes gesneden
8
verse peterselie (opzionale) alleen de blaadjes, gehakt
1 - 2 el
geraspte Parmezaanse kaas (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5 g

Calorie 506 kJ / 121 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Rode bietensalade

10 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Groene smoothie met Kokos en Chai

No ratings

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

No ratings

Vegetarische chili

35 min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3 h 15 min

Veen- en vlierbessen punch

No ratings

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min

Erwten met ham

25 min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 h 5 min

Stoofgerecht met tofu

30 min

Champignons of zwammen met look

20 min