Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Za'atar
- 5 g tomilho seco
- 5 g manjerona seca (opzionale)
- 5 g sementes de coentros
- 5 g orégãos
- 5 g segurelha seca
- 5 g sumagre
- 5 g sementes de cominhos
- 5 g sal
- 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
Manakish
- 300 g farinha tipo 65
- 190 g água
- ½ c. chá de fermento de padeiro seco
- ½ c. chá de açúcar
- 15 g azeite, mais q.b. p/ untar e pincelar
- 1 c. chá de sal
- 50 - 60 g queijo halloumi
- 40 g azeitonas pretas s/ caroço
- 6 - 8 tomates-cereja cortados em fatias
- 2 - 3 pitadas de flor de sal
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 819.1 kJ / 195.8 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 31.1 g
- Grassi
- 5.5 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 660.6 mg
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