Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cupcakes con chocolate
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 140 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 2 huevos
- 140 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- 280 g de harina de repostería
- 8 g de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
Cobertura
-
150
g de frambuesas
o 150 g de frambuesas congeladas (descongeladas) - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 300 g de queso mascarpone
- 200 g de crème fraîche
- 70 g de azúcar glas
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2021 kJ / 483 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carboidrati
- 48.1 g
- Grassi
- 29.9 g
- Grassi saturi
- 17.4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 186.8 mg
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