Polvo confitado em cestas de parmesão

Polvo confitado em cestas de parmesão

4.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 50min

6 unidades

Ingredienti

P/ ralar

queijo parmesão cortado em pedaços
200 g
tomate seco, em óleo bem escorrido
25 g
coentros só as folhas
5 g

Pasta de ervas

azeite
50 g
alho
2 dentes de
limão (raspa e sumo)
1
salsa
10 g
coentros
10 g
manjericão
10 g
tomilho-limão só as folhas
5 - 10 pés de
polvo descongelado só os tentáculos
800 g

Polvo confitado em slow cooking

sal
1 c. chá de
azeite
300 g
agrião só as folhas
150 g

Valori nutritivi per 1 unidade

Calorie 787.3 kcal / 3294 kJ

Proteine 33.9 g

Grassi 68 g

Carboidrati 11 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 13.8 g

Sodio 1178.4 mg

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Família Faria 12 ricette
Portogallo

Feliz Natal 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Caviar de cogumelos

Caviar de cogumelos

20 Min

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3 Std.

Caril Massaman vegan de beringela

Caril Massaman vegan de beringela

50 Min

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

24 Std.

Focaccia de beterraba com salmão fumado

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2 Std. 15 Min

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

1 Std.

Chutney de beterraba e laranja

Chutney de beterraba e laranja

1 Std.

Ceviche de camarão com tomate

Ceviche de camarão com tomate

4 Std.

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim

30 Min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 Std. 10 Min

Pasta de caril amarela

Pasta de caril amarela

25 Min

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20 Std. 35 Min