Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 40 g miolo de pão
- 5 g vinagre
- 20 g azeite
- ½ c. chá de cominhos
- 1 c. chá de sal
- 600 g água
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 586.1 kJ / 140.1 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 18.6 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 567.2 mg
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