Poppadoms

Poppadoms

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Prep. 15min

Totale 50min

10 unidades

Ingredienti

grão-de-bico cozido escorrido
400 g
pimenta preta
½ c. chá de
cominhos
2 c. chá de
flor de sal
1 ½ c. chá de
dentes de alho esmagados em pasta
2
azeite
10 g
farinha de grão-de-bico
20 g
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
água
20 g
Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
ghee mais q.b. p/ untar
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 521.5 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 244.2 kJ / 58.4 kcal

Grassi 2.5 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 7 g

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