![Pineapple curd (TM6) Pineapple curd (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4197a0370cbda3013a3e7587c673a11/Derivates/74b52c88b33b32e17221062549fda5a3add3b173.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g unsalted butter, cut into pieces
- 400 g fresh pineapple, ripe, peeled, cored and cut into pieces
- 100 g white sugar
- 3 egg yolks
- 20 g cornflour
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1950.6 kJ / 466.2 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 33.4 g
- Grassi saturi
- 20.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 10.5 mg
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