Pineapple curd (TM6)

Pineapple curd (TM6)

4.2 19 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

fresh pineapple ripe, peeled, cored and cut into pieces
400 g
white sugar
100 g
egg yolks
3
cornflour
20 g
unsalted butter cut into pieces
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 10.5 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 1950.6 kJ / 466.2 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 20.3 g

Carboidrati 42 g

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