Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 30 g salted butter, softened at room temperature
- 200 g whipping cream
- 50 g chicken stock
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 1000 g Russet potatoes, cut in thin slices (3 mm)
- 100 g mozzarella cheese, plus extra for sprinkling
- mozzarella cheese, for sprinkling
- 4 - 5 streaky bacon, grilled and crushed
- 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 631 kJ / 151 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 287 mg
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