Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prep. 45min
Totale 4h 30min
12 κομμάτια
Ingredienti
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
6 g
Calorie
1674 kJ /
400 kcal
Grassi
24 g
Carboidrati
40 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 godz. 30 min
Μήλα με άρωμα Amaretto
1 godz. 10 min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Brak ocen
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Brak ocen
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Brak ocen
Πασχαλινά cupcakes
1 godz.
Γιορτινό κέικ
Brak ocen
Κρέπες
1 godz. 15 min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4 godz. 10 min
Γλειφιτζούρια
40 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 godz. 50 min
Vegan κέικ με καρύδα
50 min