Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 4h 30min

12 κομμάτια

Ingredienti

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 1674 kJ / 400 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Κραμπλ μήλου

45min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4h

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

1h 30min

Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο

50min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

50min

Εκλέρ σοκολάτας

1h 15min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Κέικ καρότου

1h 55min