Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pavlova
- 250 g de azúcar
- 200 g de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 10 g de maicena
Coulís de frambuesa
-
200
g de frambuesas frescas
o 200 g de frambuesas congeladas (previamente descongeladas) - 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Nata montada y montaje
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 2 - 4 higos frescos en mitades (opzionale)
- 2 - 3 cucharadas de granos de granada
- 5 - 6 hojas de menta fresca
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1408 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 40.4 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 11.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 53 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Lemon curd (Espesar)
20 Min
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
15 godz.
Gravlax de salmón
60h 30min
Naranja en almíbar de clavo
35 Min
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13h 30 min
Pralinés de pacanas
1 Std.
Helado de chocolate picante con sirope de whisky
14 Std. 20 Min
Milhojas con crema de vainilla
5 Std.
Pavlova
5小时 20 分钟
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4 Std. 40 Min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.