![Lait frappé doré (Matthew Kenney) Lait frappé doré (Matthew Kenney)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06f59128ec6dd4031491db812130ed65/Derivates/2c073a1b365a3f6cf41eeed8093a8fe1053f73b3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 dattes dénoyautées, au goût
- 225 g de lait d’amandes
- 1 pincée de sel
- 15 - 30 g de sirop d'érable, au goût
-
115
g de chair de noix de coco fraîche, coupée en morceaux
o 115 g de chair de noix de coco surgelée, en morceaux, décongelée et égouttée - 1 morceau de curcuma frais (5 cm), pelé, en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (2,5 cm), pelé
- ¼ c. à thé de cannelle en poudre
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 pincée poivre noir moulu
-
1
c. à thé d’huile TCM (voir Conseil)
o 1 c. à thé d'huile de noix de coco (voir Conseil) - 170 g d'ananas surgelé en morceaux
- 225 g de mangue surgelée, en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1226.7 kJ / 293.2 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carboidrati
- 41.3 g
- Grassi
- 15.5 g
- Grassi saturi
- 13.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 113.7 mg
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