Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Gouda, mittelalt, in Stücken
-
½
Bund glatte Petersilie, abgezupft
o ½ Bund Koriander, abgezupft - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
- 30 g Öl
- 600 g Tomaten, in Würfeln (2 cm)
- 30 g Tomatenmark
- ½ TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 240 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 4 Eier
- 4 Maistortillas
- 2 Avocados, reif
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2309 kJ / 552 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 16.5 g
- Sodio
- 1458 mg
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