Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
250
g de azúcar
o 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1280 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 760 g de leche entera
- 1 cucharada de leche en polvo (opzionale)
- 120 g de yogur griego
- 1 cucharada de vinagre
- 40 g de palomitas de maíz
- 30 g de zumo de limón
- 6 pellizcos de sal en escamas
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1382 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 41.4 g
- Grassi
- 16.8 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 174.2 mg
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