Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
TM6 TM5 TM31

Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)

3.4 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 œufs
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 85 g de sucre en poudre
  • 175 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
  • 260 g de lait concentré sucré
  • 200 g de crème liquide légère
  • 320 g de lait concentré non sucré
  • 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 1 c. à soupe de sucre glace

Valori nutritivi
per 1 part
Calorie
2245.4 kJ / 537.8 kcal
Proteine
12.5 g
Carboidrati
51.5 g
Grassi
30.8 g
Grassi saturi
19.5 g
Fibre
0.9 g
Sodio
291.5 mg

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