Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 2 Streifen Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (à ca. 1 x 4 cm)
- 100 g Zucker
- 10 g Kakao
- 50 g Spekulatius
- 125 g Butter weich, in Stücken
- 2 Eier
- 80 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 30 g Milch
- 1 TL Backpulver
Dekoration und Fertigstellung
- 200 g Frischkäse
- 350 g Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
- 24 Schokolinsen klein, rot
- 48 Zuckeraugen
- 24 Salzbrezeln halbiert, zum Dekorieren
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 237 kcal / 993 kJ
- Proteine
- 2 g
- Grassi
- 15 g
- Carboidrati
- 25 g
- Fibre
- 1.8 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Sodio
- 68 mg
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