Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.3 92 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 40min

12 slices

Ingredienti

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 134.5 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 58.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Easter around the world 28 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Hot cross buns 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Newsletter: July-Dec 2022 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Raspberry Ripple Ice Cream

12 godz. 45 min

Lemon meringue ice-cream cake

13 godz. 15 min

Steamed chocolate cake and poached pears

50 min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1 godz. 5 min

Brandy snaps

30 min

Fresh tomato chutney

10 min

Strawberry and meringue semifreddo

12 godz. 15 min

Mealie bread

55 min

Feijoa chutney

1 godz. 15 min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2 godz. 50 min

Walnut and coffee cream muffin

55 min

Walnut cake with coffee frosting

1 godz. 10 min