Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
50 - 70 g
teentje knoflook
1
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
700 g
olijfolie
15 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse geitenkaas (opzionale) type Petit Billy
60 g
verse muntblaadjes
10 - 15

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5.8 g

Calorie 431.8 kJ / 104.5 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 5.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aan tafel 2022! 10 ricette
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 ricette
Benelux

Leve de lente 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Pompoensoep met room

35min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Hongaarse champignonsoep

30min

Butternut en gembersoep

35min

Veelzijdige gladde soep

45min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Butternutsoep met Curry en Mango

30min

Tomatensoep met Burrata

35min

Gembersoep met rode paprika

50min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Romige courgettensoep

25min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min