Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

uien gevierendeeld
150 g
knoflookteentje
1
olijfolie
30 g
spek, elk soort in dunne plakjes gesneden
100 g
oesterzwammen gesneden
250 g
vleesbouillonpasta
1 tl
1 blokje vleesbouillon
Champagne
300 g
300 g droge witte wijn
water
500 g
risottorijst
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
Parmezaanse kaas geraspt
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 480.9 mg

Proteine 15.3 g

Calorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Grassi 27.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 69.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 jaar Vorwerk 16 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Hollandaise saus

15min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nessuna valutazione

Groentekebab

40min

Mediterrane groentepasta

30min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

1h 35min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Nessuna valutazione

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min