Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g Öl
- 150 g Bacon, in Scheiben, in Streifen
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 550 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 150 g Crème fraîche
- 40 g Senf, mittelscharf
- 35 g körniger Senf
- 50 g Honig
- ¼ TL Pfeffer
- 600 g Maultaschen, diagonal halbiert
- 250 g Weißkohl, in feinen Streifen
- 35 g Speisestärke
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2856 kJ / 682 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 58 g
- Grassi
- 43 g
- Grassi saturi
- 18 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodio
- 841 mg
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