Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

4.4 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 ración

Ingredienti

100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar vainillado
250 g de queso mascarpone
250 g de queso fresco batido desnatado
60 g de azúcar
500 g de uvas rojas en mitades

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9 g

Calorie 1864 kJ / 445 kcal

Grassi 29 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 35 g

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Spagna

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