Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 - 550 g cucumber, unpeeled, seeds removed, cut in pieces
- 1 tsp salt, or to taste
- 15 g fresh mint leaves
- 400 g Greek yoghurt
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 309 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 3.5 g
- Grassi
- 5.2 g
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