Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
四川水煮魚
Prep. 25min
Totale 30min
4 人份
Ingredienti
-
水850 克
-
白肉魚片 厚度約2-2.5公分400 克
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米酒1 大匙
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玉米粉1 大匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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鹽1 茶匙
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香油1 茶匙
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黑豆芽180 克
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寬冬粉1 把
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油120 克
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花椒粒1 大匙
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乾辣椒9 克
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桂皮1 小塊
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八角2 個
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乾月桂葉2 片
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薑 切片5 克
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蒜頭5 克
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辣豆瓣醬2 大匙
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醬油2 茶匙
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糖½ 茶匙
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青蔥 切蔥花30 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 人份
Sodio
3738.5 mg
Proteine
96 g
Calorie
7520 kJ /
1799 kcal
Grassi
128.7 g
Fibre
9.7 g
Grassi saturi
232.9 g
Carboidrati
68.9 g
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