Salada de batata (Modo descascar)

Salada de batata (Modo descascar)

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Prep. 10min

Totale 45min

6 doses

Ingredienti

água
1200 g
azeite
6 c. chá de
batata, casca vermelha cortada em pedaços (5 cm aprox.)
1000 g
caldo de carne líquido
300 g
ovos (embrulhados em película aderente)
4
mel
1 c. sopa de
mostarda de Dijon
4 c. sopa de
aipo fatiado finamente
1 talo de
cornichons cortados em cubos pequenos
1 - 2
cebolinho picado
4 - 6 pés de
pimenta preta
2 pitadas de
paprika
2 pitadas de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 287.3 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 1049.1 kJ / 250.7 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 36.6 g

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