Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g gușă de porc, tăiată bucăți (aprox. 2 cm)
- 500 g garf de porc, fără os, tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
-
1 - 2
lingurițe brandy de fructe (ex. măr) (opțional)
o 1 - 2 lingurițe apă călduță - 2 linguri apă călduță
- 2 linguri stafide
- 40 g nuci, întregi, fără coajă
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 40 g smochine deshidratate
- 50 g prune uscate, fără sâmburi
- 1 priză nucșoară măcinată
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 prapur de porc
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 1176 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Keine Bewertungen
Mocktail Galapagos
Keine Bewertungen
Ouă umplute
55min
Vin spumant cu lămâie
Keine Bewertungen
Fasole neagră - rețeta de bază
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Keine Bewertungen
Nestemata salată de quinoa
1h 35 min
Smalec (rillettes de porc)
Keine Bewertungen
Cremă de brânză cu caviar și salată
Keine Bewertungen
Cocktail cu ceai negru și rom
1ωρ. 30 λεπτ.
Pot-au-feu
Keine Bewertungen
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min