Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 26.9 g
- Grassi saturi
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 2748.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 phút
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Pui teriyaki cu orez
40min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 phút
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 phút
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Nessuna valutazione
Risotto cu mix de fructe de mare
Nessuna valutazione
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Tocană de vițel, în pâine
6h 30 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min