![Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten) Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/498FC056-C2C2-44DE-A848-0E1D20CD6DD6/Derivates/c9ba7ff2-5c40-435a-8238-ad0bd88cc440.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 100 g d'amandes, avec peau, et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
- 1030 g d'eau
- 80 g de sucre brun
- 160 g de pistaches décortiquées, non salées
- 40 g d'amandes en poudre
- 30 g de sucre en poudre
- 25 g de maïzena
- 2 oeufs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1756.8 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carboidrati
- 29.2 g
- Grassi
- 27.2 g
- Fibre
- 5.3 g
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