Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Islas flotantes
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 70 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de agua
Crema inglesa
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 90 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 4 yemas de huevo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1275 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 16.1 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bavaroise de naranja
5 Std. 15 Min
Crema catalana
40 Min
Merengue suizo
10min
Dulce de leche
2h 50min
Merengue italiano
20 Min
Crème brûlée
4h 30min
Mousse de dulce de leche y café
20 Min
Helado de sabayón
8 godz. 15 min
Sabayón
15 Min
Peras al vino dulce con sabayón
30 Min
Flan de dulce de leche
6 Std. 10 Min
Dulce de batata
45 Min