Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
Prep. 40min
Totale 1h 10min
4 Portionen
Ingredienti
Teig
-
Wasser30 g
-
Buchweizenmehl200 g
-
Kichererbsenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
Backpulver2 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Salz½ TL
-
Öl zum Einfetten
Chili-Honig-Glasur und Fertigstellung
-
rote Chilischoten, frisch in Stücken1 - 2
-
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm), und etwas mehr zum Bestreuen70 g
-
Knoblauchzehe1
-
Honig80 g
-
Reisessig10 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Salz½ TL
-
Crème fraîche200 g
-
Möhren in Scheiben (4 mm)110 g
-
Pastinaken in Scheiben (4 mm)130 g
-
rote Zwiebeln in Scheiben (4 mm)80 g
-
Gorgonzola in Stücken140 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1253 mg
Proteine
23 g
Calorie
2575 kJ /
616 kcal
Grassi
24 g
Fibre
11 g
Grassi saturi
13 g
Carboidrati
83 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Glutenfreies Backen
19 ricette
Germania
Germania
Potrebbe anche interessarti...
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Linsenwraps (glutenfrei, vegan)
3h 40min
Cremiger vegetarischer Reis
40min
Buchweizen-Maisbrot
3h 40min
Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous
1h 20min
Low Meat Burger
1h 15min
Kürbis-Brokkoli-Bratlinge mit Kräuterdip
1h
Rote-Bete-Tarte
1h 30min
Glutenfreies Faltenbrot
1h 40min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1h 10min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2h 10min
Rote-Bete-Burger
3h 25min