Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- 50 g Datteln, entsteint
- 50 g Champignons, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 300 g Kichererbsen, getrocknet
- 520 g Wasser, davon 500 g heiß
- 125 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 10 g Haferflocken, kernig
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Paprika de la Vera
- 1 ½ TL Madras-Curry-Pulver
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- ¼ TL Anis, gemahlen
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 30 g Speisestärke
- 20 g Wasser
- 2 Eier
- 100 g Paniermehl
- 4 EL Pflanzenöl
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1567 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 566 mg
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