Sopa de manzana con queso azul y chipotle

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

4.5 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

100 g de poro
450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
30 g de almendras
40 g de mantequilla
35 g de queso azul
30 g de jerez blanco
700 g de agua
2 cucharaditas de sal gruesa
crema (18% grasa) para servir
chiles chipotles adobados para servir
pimienta negra molida para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 3 g

Calorie 739 kJ / 176 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platos de Cuchara 8 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25min

Crema de poro a la naranja

25min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Ensalada de pepino

15min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50min

Res con chile estilo tailandés

30min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Minestrone de poro, papa y cebada

40min

Sandwich de verduras

30min

Linguini con surimi y berros

25min

Pavo en mole de frutas secas

2h

Ensalada de manzana y tocino

20min