Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2981.7 mg

Proteine 32.5 g

Calorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Grassi 32.7 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 16.8 g

Carboidrati 135.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Legume murate

Legume murate

Pas d’évaluation

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1h 20min

Mămăligă

Mămăligă

40min

Pielmieni

Pielmieni

1h 10min

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Pas d’évaluation

Supă cremoasă de dovlecel

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

Pas d’évaluation

Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

2h

Supă mexicană de pui

Supă mexicană de pui

40min

Gem de smochine și caise

Gem de smochine și caise

40min